使用者65121904232017-11-30 23:10:25關口滷雞！
大眼天喵呀2017-12-01 17:51:21丹景山位於四川省彭州市丹景山鎮，素有“丹嶽岱宗”，“古唐勝蹟”，“丹景第一”之稱。花朵豐富豔麗，景色優美。美食也很多。
1。
九尺板鴨
：九尺板鴨分為滷鴨和風吹鴨兩種系列，加入多種香料醃製，經過多道工藝烹飪而成。端上桌的板鴨香氣四溢，讓人食慾大增。品嚐後發現味道也是非常鮮美，肉質嫩滑可口，讓人留戀。板鴨更是幸福和美好的象徵。在彭州城內可吃到，山上的小酒家也會有。
2。
大傘蒸牛肉
：用膘牛的後腿肉製作，用大籠清蒸。出籠上桌時，臨時拌和蒜泥、香菜、辣椒油等。肉質新鮮，細嫩化渣。
3。
軍屯鍋盔
：選用優質中面，實行起面（酵面）與子面（生面）隨打隨配的原則。拌上八角、茴香、三萘、花椒、生薑、精鹽、味精等香料，切碎揭絨，抹在拉長的麵皮上，經卷壓成形，上煎鍋煎烤，最後放進爐膛烘脆。有鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、化絲鹽鍋魁等十多個品種。熱的時候特別好吃，酥脆可口。在山下有幾家店。
4。
肥腸粉，酸辣粉
：粉絲勁道彈牙、酸辣口味非常開胃。山邊小街上都有賣。
當然山上還有賣野菜，竹筍的。都十分新鮮。
