黃瓜長得太多,
一時間吃不了,純屬浪費,
可以選擇用黃瓜做餡料,
比如包子餡,餃子餡,餡餅餡,
可以大量的消耗黃瓜,
也可以對黃瓜進行醃製,
利用儲存的方法,
把黃瓜吃的更長更久。
黃瓜炒蛋
當然是拍黃瓜,簡單實用,好吃不膩清口!
廢話少說,攻略上 拍黃瓜水分不會到處飛
拿出一個食物塑膠袋(結實點的),然後把黃瓜丟進去。用刀身拍黃瓜,拍完以後用刀背來切。塑膠袋和黃瓜留待備用。
這個做法主要是為了搭配下一步,以及方便和快捷。
黃瓜的入味是非常困難的,常規的做法是100克黃瓜配3克鹽的比例加進去袋子裡面,然後死命的搖袋子吧,一般搖上個一分鐘到兩分鐘,然後靜置5分鐘,黃瓜就算醃製入味了。
小技巧就這兩個,一般具備這兩個小技巧,你的味汁調的只要不差,最後出來的成品都不會比外面飯店差多少的。(一般從處理到能吃大約是10-15分鐘,醬汁和黃瓜一起放3-5分鐘比較方便入味道。
最後提醒一句,黃瓜好吃,不要貪多奧。
另外,黃瓜還可以切成薄片,賦予面部,美容養顏,延年益壽,哈哈!
希望可以幫到您,望採納
最簡單的就是涼拌黃瓜啦。可以在網上搜一搜菜譜,黃瓜怎麼燒?可以把它做成醬黃瓜。可以做蔬菜沙拉。具體的做法也說不出來,你可以到網上搜一搜。
黃瓜太多了,需要做一些長時間存放的菜。
可以做醬黃瓜,可以存放一年時間。
還可以做拍黃瓜,涼拌黃瓜,黃瓜炒雞蛋等。
還可以用黃瓜美容,這也非常不錯。