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2020-02-07 回答治療疾病一般選用生曬參，生曬參藥性較薄，最多可用至3~15g。
紅參藥性較厚較熱，適用於畏寒體質的人群，常用劑量為3~6g，或由醫生百依據臨床需要而使用特定劑量。一般都不超過9g。
大劑量：一般不宜大劑量使用。但是在搶救危重病度人時，紅參或者生曬參可用至30~90g。
如果用作進補，人參一天吃多少比較好呢？根據人參食用原則，人參保健用量應該從小劑量開始。每天1~3薄片，煎湯服用或者噙化，身體沒有不適反應以後回，慢慢地將劑量逐漸增多，讓人體有一個逐漸適應和耐受的過程。2012年9月4號，衛生部發布公告，建議成人每人每天食用5年及5年以下人工種植的人參不超過3g，可作參考。
以上為幹品人參食用量，鮮人答參一次吃多少比較好呢？鮮人參含有一定比例的水分，在用量上可以適當增加。一般人參乾重和鮮重在1：2~4，通常取3。5。
彈指流年
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2020-02-08 回答人參的用法 人參有多種，最主要的方法將鮮參直接切片，每次取鮮參片按3：1折幹或泡水、或燉湯、或燉雞食之，也可直介面含服。 人參也可配其它中藥泡酒服用。服用人參要每次少量，連續服用一段時間為好，忌諱一次服用太多。傳統中醫理論認為，人參反藜蘆，服用人參時應當注意此項事項。 1、燉服：將人參切成2分厚片，放入瓷碗內加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸架上，蒸燉4-5個小時即可服用。 2、嚼食：以2-3片人參含於口中細嚼，生津提神，乾涼可口，為最簡單的服用之法。 3、磨粉：將人參磨成細粉，每日吞服，用量視體質而定，一般每次服1-1。5克。 4、沖茶：將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水衝之，悶蓋約五分鐘後既可服用。以同樣的方法重複沖服，直至沒有參味為止。 5、泡酒：將整個人參或切成薄片裝入瓶內，用50-60度白酒浸泡，每日服之。 6、燉煮食品或小菜：不喜愛參之苦味者，亦可伴以瘦肉、雞、魚等烹燉，除滋補強身外，更美味可口。參之精華可被肉類吸收，顯有人參之甘香及肉類的香甜味，為高階保養佳餚。 7、配成中藥服用：人參配成中藥應用，適應範圍甚廣。傳統著名補益方劑有：四君子湯、六君子湯、補養中益氣湯、八珍湯、人參養容湯等。作成丸劑的如人參再造丸、人參健脾丸等等。此外，尚有治療各種疾病的配方，均有良好效果。 8、配成酒料：由人參、陽霍葉、巴戟天、女真子、北芪、紅景天、陰陽霍、枸杞、天麻、蛤蚧等十幾味中藥材按一定量配伍而成，是滋補身體的理想佳品。 功效：調經益血、祛風散寒、滋陰補陽、活血通洛。對風溼關節炎，陽痿早洩，性冷失調等有特殊的療效。 用法用量：將本酒料放入5升以上的容器裡，加入5公斤左右優質白酒（50度左右）浸泡10——-15天，然後每天早飯前和晚飯後服用，每次25毫升左右。需長期服用，當酒飲用一半左右時續加白酒。 人參的服用禁忌 １、 人參不可濫用。 隨著人們生活水平的提高和經濟條件改善，相當一部分人的活命觀已從溫飽向健體延壽方向轉變，花些錢吃點人參或人參製品已慷慨大方。有的人四季在保溫杯裡泡人參當茶飲，有的把人參當作口香糖嚼，有地定時定量常年不斷，形式多樣，這都屬於濫服人參。濫用的後果是不堪設想的。 ２、服用人參後忌吃蘿蔔（含紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔）和各種海味。古醫書講蘿蔔“下大氣，消谷……”。現代研究蘿蔔消食利尿，與古代觀點相同，人參大補元氣是其最主要功能。這兩者，一個大補氣，一個大下氣，正好抵消。故有此一忌。 ３、 忌飲茶。服人參後，不可飲茶，免使人參的作用受損。 ４、 無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。
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2020-02-08 回答服用人參的劑量以每日3～9克為宜，不可多服。對於大病之後邪氣已去、虛證嚴重，急需進補調養者。可以將整支人參或切成薄片的人參洗淨後放入容器中，先加一些清水浸泡約20分鐘，再加入清水，量以稍高於參為度，然後蓋上蓋子，煎熬1小時左右即可倒出參汁，待溫飲服。
