桂圓與龍眼有區別嗎?確實有很多人需要知道?一起聊聊孩子2021-12-23 11:37:39

龍眼俗稱“桂圓”,是南亞熱帶的名貴特產,歷史上有南“桂圓”北人參”之稱。

為什麼龍眼又叫桂圓呢?

桂圓與龍眼有區別嗎?確實有很多人需要知道?

區別就在於,龍眼指的是鮮果。龍眼連殼帶核曬乾後叫龍眼乾。如果去殼去核,只留果肉,曬乾後就叫桂圓。

桂圓與龍眼有區別嗎?確實有很多人需要知道?

也就是說龍眼、龍眼乾和桂圓其實都是同一種果實。它們的區別就在於果實採摘之後,龍眼經過人們加工的先後程式不同,而產生龍眼、龍眼乾和桂圓三種叫法。

桂圓與龍眼有區別嗎?確實有很多人需要知道?

龍眼含有糖、蛋白質和多種維生素等營養成分,尤其是糖分的含量很高,並含有可以被人體直接吸收的葡萄糖。體弱貧血、年老體衰、久病體虛的人,經常吃些龍眼會對身體有益。

而曬乾的桂圓肉有降血脂、增加冠狀動脈血流量等益處。對高血壓、冠心病患者有利。

當然,龍眼也不是吃得越多越好,應當根據不同人群的體質來區別食用。對於那些易上火的人群要忌食。

尤其是孕婦,因為腹內有胎兒的原因,吃得過多,怕腹中胎兒上火,吃一點兒是可以的,但是不建議孕婦多吃哦!

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