Wetalk熱點縱橫2017-10-16 11:48:44哈爾濱美食小吃
看著看著就餓了。
大列巴
大列巴就是大面包，這種麵包巨大，比普通的盤子還要大，堪稱黑龍江第一大面包。被稱為哈爾濱一絕，大列巴是以麵粉、酒花、食鹽為主要原料，按俄羅斯傳統工藝精製而成。外表為圓形，有五斤重，是麵包之冠。味道也別具芳香，具有傳統的歐洲風味。出爐後的大列巴，外皮焦脆，內瓤鬆軟，香味獨特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。
馬迭爾冰棒
據說5塊錢一個，是哈爾濱中央大街特色冷飲。是馬迭爾品牌（Modern）食品之一。由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱建立，距今有100多年的歷史，其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業之一，馬迭爾冰棒的特點：“甜而不膩，冰中帶香”，且無膨化劑，其固化物（牛奶、雞蛋等）投放比例遠高於冰激凌。
老鼎豐糕點
是哈爾濱有名的一個擁有60多年曆史的老字號，它的月餅最為著名。老鼎豐糕點老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字號，距今己有60多年的歷史。尤以月餅最為著名，具有酥鬆利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不幹等特點。
紅腸
原名裡道斯，是從俄羅斯傳入，已有近百年曆史。採用傳統歐式生產工精工細作，選項材考究，因此產品始終保持表面棗紅鮮豔，光澤起皺，燻煙芳香，美味，質乾的特點，哈爾濱人的驕傲，亦令外地人倍感過口不忘。
粘豆包
粘
豆包是吉林百姓家人人喜食的小吃之一。採用大黃米或糯米包入紅豆餡蒸制而成。具有色澤金黃，口感香甜，軟糯、耐飢的特點。
草帽餅
草帽餅是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。草帽餅是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。
懿路前行2017-12-13 12:43:47（1） 華梅的麵包，馬迭爾的冰棒，糖葫蘆不單獨介紹和指引了，哪裡人多，哪裡排隊大家過去買就行了。雖然人多，但是來一次必須要打卡的地方，冰棒你吃過會想念的，冰中帶甜，回味悠長，酸奶也非常不錯，在馬迭爾冷飲廳有賣。哈爾濱糖葫蘆，絕對是冰的，冰冰涼涼，酸酸甜甜的。
（2） 在哈爾濱鍋包肉是正餐裡的菜品，不算小吃，但是最近幾年在迎合旅遊人群的需要。櫥窗裡邊的小份鍋包肉，哈爾濱現在很多店在中央大街和一些景點都會有一些餐廳做小份鍋包肉，這個還挺適合一人來哈爾濱遊玩的人，可以買一小份常常。
（3） 哈爾濱的紅腸，幹腸，小肚，這個可以嚐嚐，但是我非常不建議的就是在一些知名景點吃烤紅腸，你可以嚐嚐哈爾濱的燒烤，但是哈爾濱人是絕對不吃烤紅腸的。哈爾濱的個別燒烤店會烤乾腸。
（4） 凍梨，凍柿子，紅果，北方孩子的記憶食品。
在物資緊缺，物流不發達的年代，冰天雪地，冬天只有這些水果可以吃。
在暖和的房間，一般都在過年團聚的時刻，一家人分吃這些冰凍的水果。吃過的人，到今天都留下永久的記憶。
來哈爾濱旅遊，可以嚐嚐哈爾濱的凍梨，凍柿子，紅果。別有一番味道。
