剪輯師Mr千2021-10-03 12:38:53雜燴菜！做法萊垍頭條
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木耳和腐竹提前泡好萊垍頭條
1。木耳和腐竹提前泡好萊垍頭條
平菇撕成小塊和泡好的木耳，一起放開水中焯五分鐘撈出，腐竹洗淨放到一起萊垍頭條
2。平菇撕成小塊和泡好的木耳，一起放開水中焯五分鐘撈出，腐竹洗淨放到一起條萊垍頭
娃娃菜和油菜洗淨切塊萊垍頭條
3。娃娃菜和油菜洗淨切塊萊垍頭條
土豆粉洗淨備用頭條萊垍
4。土豆粉洗淨備用條萊垍頭
豬肉切片，蔥薑蒜切好備用頭條萊垍
5。豬肉切片，蔥薑蒜切好備用萊垍頭條
起鍋熱油，油溫七成熱放蔥薑蒜爆香垍頭條萊
6。起鍋熱油，油溫七成熱放蔥薑蒜爆香頭條萊垍
加豬肉片翻炒，放入料酒，生抽和老抽翻炒均勻萊垍頭條
7。加豬肉片翻炒，放入料酒，生抽和老抽翻炒均勻萊垍頭條
放入腐竹，土豆粉，木耳和平菇。加入鹽，十三香和半碗清水，加蓋大火燒開轉中火燉五分鐘
萊垍頭條
8。放入腐竹，土豆粉，木耳和平菇。加入鹽，十三香和半碗清水，加蓋大火燒開轉中火燉五分鐘萊垍頭條
開啟鍋蓋加娃娃菜和油菜加蓋燜兩分鐘，最後加雞精炒勻即可頭條萊垍
9。開啟鍋蓋加娃娃菜和油菜加蓋燜兩分鐘，最後加雞精炒勻即可垍頭條萊
點亮3142021-10-03 12:39:262。平菇撕成小塊和泡好的木耳，一起放開水中焯五分鐘撈出，腐竹洗淨放到一起垍頭條萊
條萊垍頭
3。娃娃菜和油菜洗淨切塊萊垍頭條
萊垍頭條
4。土豆粉洗淨備用萊垍頭條
垍頭條萊
5。豬肉切片，蔥薑蒜切好備用萊垍頭條
萊垍頭條
6。起鍋熱油，油溫七成熱放蔥薑蒜爆香萊垍頭條
萊垍頭條
7。加豬肉片翻炒，放入料酒，生抽和老抽翻炒均勻條萊垍頭
條萊垍頭
8。放入腐竹，土豆粉，木耳和平菇。加入鹽，十三香和半碗清水，加蓋大火燒開轉中火燉五分鐘。垍頭條萊
9。開啟鍋蓋加娃娃菜和油菜加蓋燜兩分鐘，最後加雞精炒勻即可頭條萊垍
使用者67642944267762021-10-03 11:53:15豬肉萊垍頭條
500g頭條萊垍
萊垍頭條
大白菜條萊垍頭
200g萊垍頭條
萊垍頭條
豆腐萊垍頭條
200g萊垍頭條
垍頭條萊
黃花菜萊垍頭條
50g萊垍頭條
頭條萊垍
粉條垍頭條萊
50g頭條萊垍
輔料 5種萊垍頭條
大蔥適量姜適量大料適量桂皮適量丁香2粒萊垍頭條
調料 4種萊垍頭條
油適量鹽適量醬油適量冰糖適量頭條萊垍
烹飪步驟 11步萊垍頭條
步驟1萊垍頭條
豬前腿肉洗淨，幹黃花菜泡1小時洗淨備用。頭條萊垍
步驟2萊垍頭條
準備好燉肉的佐料，段蔥、姜、八角、桂皮、丁香。頭條萊垍
步驟3萊垍頭條
肉切塊萊垍頭條
步驟4萊垍頭條
將切好的肉塊焯水沖洗乾淨。萊垍頭條
步驟5萊垍頭條
豆腐切塊，鍋內放油炸豆腐塊。頭條萊垍
步驟6萊垍頭條
炸好的豆腐泡備用。萊垍頭條
步驟7萊垍頭條
鍋內留底油，放入白糖炒糖色，再放入焯好的肉塊翻炒至肉上色，加適量醬油，加開水沒過肉塊為宜，大火轉小火慢燉1小時左右。萊垍頭條
步驟8萊垍頭條
放入適量的鹽和炸好的豆腐塊，黃花菜洗淨攥幹放入再燉半小時。萊垍頭條
步驟9萊垍頭條
一盤小燉肉就燉好了（就這樣子端上桌吃在好不過了）。條萊垍頭
步驟10頭條萊垍
我加入了適量的白菜和粉條。萊垍頭條
步驟11垍頭條萊
燉好的紅燒肉喜歡什麼菜就加什麼菜。今天的紅燒肉我加了炸豆腐、黃花菜、白菜、粉條做成了這道雜燴菜。也可以加冬瓜粉條的雜燴菜也很好的。垍頭條萊
