美勝日記2019-11-13 07:49:43可以用熱水。平時大家蒸米飯的時候大多用冷水直接蒸，但是如果你用熱水蒸過米飯就會知道這樣蒸出來的米飯口感更佳的鬆軟可口，而且熱水蒸米飯的時間也會縮短一些，營養還要比冷水蒸出來的又香又軟
侗鄉胖嫂2019-11-14 21:17:47一般我煮飯都是用清水把米多淘洗幾次，米淘洗好之後，就倒入用平時煮飯要放好多水的量的熱水泡上30分鐘，泡好之後按煮飯鍵就行了，這樣煮出來的飯比較蓬鬆香，飯剛煮好的時候，就用筷子再把米飯刨鬆一下，這樣煮出來的飯最好吃了。
愛吃的Gary2019-11-13 06:57:52你好很高興回答你的問題
米飯是我們日常飲食中最主要的碳水來源，也是人們喜愛的主食之一。要想做一碗鬆軟可口的米飯只要記住以下幾點就可以了。
1大米一定要好，好米煮飯根本不需要任何輔助搭配，一碗清水就可以了
2水質要求，如果家庭條件允許的話可以考慮用礦泉水煮飯，這樣的飯包含礦物質除了鬆軟還會更加有利健康
3在大米一般的情況下，可以多多淘洗幾次使米湯從混濁變為清澈，然後放入清水，比利是1：1。5再加入白醋幾滴，油幾滴，這樣的米飯會鬆軟無比。涼了以後還可以炒飯。
希望我的回答對您有所幫助謝謝
環遊老王2019-11-14 18:06:55蒸米飯前先用水把米泡上，再加上兩小勺鹽。泡5分鐘後在淘洗大米，淘洗完大米加上水鍋裡點幾滴油，蒸出的米飯非常的鬆軟香。越吃越愛吃。
流浪在四川的廣東人2019-11-14 20:24:33以我多年的煮飯經驗來看，煮飯必須要用開水用開水煮飯既節省時間煮出來的飯又比較鬆軟。家裡有豬油的也可以放點豬油，還可以增加香滑度
何媽廚房2019-11-14 15:19:25你好，米飯是我們日常飲食中最主要的碳水來源，也是人們喜愛的主食之一。要想做一碗鬆軟可口的米飯只要記住以下幾點就可以了。
1大米一定要好，好米煮飯根本不需要任何輔助搭配，一碗清水就可以了
2水質要求，如果家庭條件允許的話可以考慮用礦泉水煮飯，這樣的飯包含礦物質除了鬆軟還會更加有利健康
3在大米一般的情況下，可以多多淘洗幾次使米湯從混濁變為清澈，然後放入清水，比利是1：1。5再加入白醋幾滴，油幾滴，這樣的米飯會鬆軟無比。涼了以後還可以炒飯。
閤家珺百貨店2019-11-13 23:52:39一、要煮出香噴噴的鬆軟米飯，秘訣就是提前浸泡大米，煮的時候再加入一小勺豬油，便可以讓米飯更香更鬆軟。
二、鬆軟米飯做法
食材明細：
主料
大米200g
水400ml
豬油2g
步驟
1。大米和紅米按照一比一的比例淘洗一遍。
2。 淘洗好的米放入電飯鍋中，加入沒過米一個指節的水，浸泡兩個小時，要浸泡後才會煮出來的米飯才鬆軟。
3。 煮之前加入一小勺豬油，選擇煮飯功能即可。
喵小姐咩2019-11-13 05:20:41淘好米，加入適量水，浸泡一會兒再開始煮，等電飯鍋時間到了，不要急著開鍋，斷電再悶一會兒
