金沙窖和金沙古,目前都很火的兩款醬酒,這兩款酒都是金沙縣的酒廠。但不是一個廠。
開瓶聞氣味,金沙窖酒的醬味還是很明顯的,金沙古酒的話,聞不到太大的醬味和酒味。
入口,金沙窖酒甘醇,醬味在嘴裡停留的時間還是可以的。喝金沙古的時候並沒有感覺是在喝酒。口味非常的淡。
釀造方法不同,而且工藝也不一樣,酒的醇香和度數也有差別