大腦殼的能量2022-08-30 15:52:04準備材料：排骨500克、八角2個、老抽1勺、鹽適量、花椒適量、醋一小勺、枸杞一小把、紅棗八個、蔥薑蒜適量、檸檬半個、幹香菇十五個。
2、製作步驟：
（1）配料準備好，蔥薑蒜切了，八角花椒之類大料準備好。
（2）幹香菇提前一個小時冷水泡發。
（3）排骨放進電壓力鍋，先煮一會。
（4）把八角小辣椒花椒之類榨成了末，因為要喝湯的，不想喝的時候吃到花椒之類的。也可以用現買的花椒麵八角面之類，還可以直接用燉排骨包。不介意的可以略過這步。
（5）然後換一鍋熱水，記住，可以是溫水但一定不能是冷水，放蔥姜配料，香菇，紅棗、麵條都扔進去，老抽，醋。
（6）電壓力鍋20分鐘。然後手動排氣，開啟開蓋收汁功能，放鹽即可。
麵條作為中國的一種古老的食物之一，人們對於麵條的感情都已經深藏心中，也在味蕾中種下屬於麵條的獨特的標記。高壓鍋清蒸麵條大概也就是在20分鐘左右，因為本身它裡面的壓力就比較大，所以蒸麵條的時候是非常快速的，而且麵條本身也非常的容易熟，今天之後可以再加上一些調味料，然後做成自己比較喜歡的醬汁麵條就行。
