做西紅柿醬瓶子沒有蓋怎麼封口？

使用者42841276922602022-09-15 15:01:23

裝西紅柿醬的器皿，廣口瓶子（各種大口酒瓶、飲料瓶均可），並配備好瓶塞子。先把瓶子裡外洗得乾乾淨淨（也可用細沙子加水，放在瓶子裡來回攪拌洗淨），然後放在有水的鍋裡，放時先將瓶子裝上乾淨的水（不加蓋）煮10分鐘，然後將瓶子帶水取出放在鍋臺上備用。

做好的西紅柿醬裝入瓶中，快速用保鮮膜蓋住瓶口，用橡皮筋紮緊封住，放入冰箱即可。