南北飲食差異與自然環境關係?使用者34750154274912021-08-15 19:30:53

秦嶺淮河一線是我國重要的地理分界線,其南北兩側差異明顯。北方人主要以麵食為主,如饅頭、麵條等,從氣候型別來說,北方主要是溫帶季風氣候,受氣候影響,北方乾燥,所以土壤也要求較為耐旱的作物,多種植小麥;南方人主要以米飯為主,如江浙一帶的粽子等,南方主要是亞熱帶季風氣候,水分充足,比較溼潤,所以土壤以耐溼的糧食作物以水稻為主。 【答案】:北方主要以麵食為主,主要是因為北方是溫帶季風氣候,受氣候影響,北方乾燥,糧食作物以小麥為主;南方主要以米飯為主,主要因為南方是亞熱帶季風氣候,水分充足,糧食作作物以水稻為主。

南北飲食差異與自然環境關係?茹茹4982021-09-09 11:08:40

北方因為土地廣闊,人們性格會很豪爽,在飲食上就充分體現出來了,比如,北方買菜什麼的都是論斤買,而南方是論個數買;北方的菜分量十足,而南方則量小而精緻。

而且也因為北方氣候土壤原因,所以種植的農作物就不一樣,北方就多以麵食為主,而南方是大米

南北飲食差異與自然環境關係?歷史小廢鐵2021-08-14 20:25:44

自然環境的不同,影響了南北的飲食習慣,比如說南方吃水稻,北方吃小麥。