用微波爐消毒用具等物品,據相關實驗證明:3分鐘就能完全殺死致病菌。
若買回是熟食製品,在微波爐加熱‘30秒’的時間,大腸桿菌及致病菌將基本殺死。
若對碗筷等餐具進行殺菌消毒時,最好事先沾點水再放入微波爐,這樣可大大提高殺菌效果,縮短消毒時間。
若對廚房的擦手用毛巾、抹布等含水較高是物品,經微波爐加熱‘3分鐘’後,能完全殺死大腸桿菌和黃色葡萄球菌。
若對含水分低於70%的物品進行微波爐殺菌,最好在其旁邊放置一小碗水,以防殺菌效果不佳及燒焦現象的發生。