純淨水可以反覆燒開一兩次對人身無害。但是沸騰很久反覆加熱的水,會使水中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。含亞硝酸鹽的水會在胃液的作用下,與食物中的二甲胺和三甲胺結合,生成亞硝胺,而亞硝胺是三大致癌物質之一。
所以即使是在密封的情況下,喝反覆加熱的水對人體是有害的,另外對於已經結垢的礦泉水來說會滋生細菌。
不好,純淨水反覆加熱會生成對身體有害的物質,長期飲用影響身體健康。