蘑菇放冰箱溼乎乎的還能吃嗎？

星星的願望22022-12-04 11:57:04

能，可以的。但是如果如果冰箱裡的蘑菇出現水分，就不要再吃了。

新鮮蘑菇的色澤呈淺褐色到黑褐色，菇體結實有彈性，無論用什麼方法煮食，都有清香味。口感好，營養豐富。一般食用茵產品在4℃環境下可儲存一週左右，而草菇則不行，新鮮草菇必須在16℃左右的條件下短期儲藏。15℃以下，菇體就會軟化，4℃左右會自溶成水，且有特殊氣味。如果購買的蘑菇出現這種情況，那說明儲藏在冰箱可能已有些時日，已經變質。