什麼是醋酸水溶液?愛生活愛攝影20212021-07-11 20:04:49

就是一種弱酸溶液

乙酸(acetic acid)分子中含有兩個碳原子的飽和羧酸,是烴的重要含氧衍生物。分子式C2H4O2,結構簡式CH3COOH,官能團為羧基。

因是醋的主要成分,又稱醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在動物的組織內、排洩物和血液中以遊離酸的形式存在

普通食醋中含有3%~5%的乙酸。

乙酸是無色液體 ,有強烈刺激性氣味。熔點16 。6℃,沸點117 。9℃, 相對密度1。0492(20/4℃),折光率1。3716。純乙酸在16。6℃以下時能結成冰狀的固體,所以常稱為冰醋酸。

易溶於水、乙醇、乙醚和四氯化碳。當水加到乙酸中,混合後的總體積變小,密度增加,直至分子比為1∶1 ,相當於形成一元酸的原乙酸CH3C(OH)3,進一步稀釋,體積不再變化。

分子量:60。05

什麼是醋酸水溶液?使用者83147610395172021-07-11 20:04:16

就是醋酸水溶液啊,平時的食醋就是醋酸水溶液