廣東小炒家常菜做法?燕窩粥裡有一瓶冰可樂2023-01-07 14:19:23

豆角炒臘肉 材料: 豆角,臘肉,蒜蓉適量 做法:

1、豆角摘好,稍飛一下水,臘肉切成小片備用;

2、熱油鍋下蒜蓉爆香,再下臘肉炒到透明剷起備用,再下豆角加點水炒熟,最後下臘肉一起炒合味,下點鹽和雞精調好味即可。 小訣竅: 分開炒臘肉和豆角是不想這兩樣東西的味道串得太利害,想方便的人可以不剷起臘肉,一起炒豆角就可以,但豆角一定要炒熟。蛋黑木耳青椒蔥青瓜 做法: 1。。黑木耳洗淨切成細絲,青瓜去瓤也切成絲,青椒切絲,蔥切寸斷,雞蛋加點鹽打散備用 2。熱鍋放入雞蛋炒熟盛出 3。鍋內另起油放入蔥。