明自2022-12-13 08:14:58食材明細
白蘿蔔半個、蝦米一把、蔥、姜、香菜、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、食用油、香油各適量。
做法
1、蘿蔔洗淨削皮，擦成細絲。

2、鍋內倒入清水燒開，放入蘿蔔絲焯水1分鐘。

3、蔥、姜、蒜切末，香菜洗淨切段。

4、鍋內倒入食用油燒熱，放入蔥薑末和蝦米炒香。

5、放入蘿蔔絲翻炒1分鐘。

6、倒入熱水中火煮3分鐘左右，加入鹽、雞精、胡椒粉關火。

7、撒上香菜、蔥葉、蒜末和幾滴香油，盛出。
答題收割機專業解答2022-11-29 15:00:101、首先把青蘿蔔洗淨不用去皮，蝦皮、蔥切蔥花，姜切絲。
2、青蘿蔔先切片，然後改刀切絲。
3、鍋中放食用油，先放入蔥姜爆香，然後放入洗淨的蝦皮小火煸酥。
4、小火煸炒，至蝦皮變成金黃色煸酥，有香味傳出。
5、加入適量熱水。
6、大火燒沸後，繼續大火汆，幾分鐘後就會發現湯汁會變成奶白色。
7、湯汁呈奶白色後，加入切好的蘿蔔絲小火燉幾分鐘。
8、燉至蘿蔔絲變軟，加入食鹽，白胡椒粉即可關火。
寶貝們的狼外婆2022-11-28 05:22:03先把蘿蔔洗乾淨切絲，蝦米洗乾淨，切三片姜，二兩腩肉切片，把全部材料一起放進砂鍋裡，開火煮十分鐘，關火放鹽芝麻油調味就可以了。這就是蘿蔔絲蝦米湯的家常做法。
