凍肉粉在冰箱儲存多長時間？

魚生推文2020-10-30 20:43:19

冷凍食品放在冰箱裡也不要時間過長。對於冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用，一般肉類可以儲存半年左右的時間。

但是冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。

所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“溫床”，所以放置太久的肉類最好不要食用。