乾鍋西芹炒肉？

葉子ZZF2022-10-09 13:52:11

1、食材

主要食材：芹菜200克，五花豬肉100克，粉條100克；

輔料：蔥姜適量、五香粉適量、生抽適量、鹽適量、耗油香油適量。

2、製作

（1）、五花肉切成小片，芹菜洗淨切成一釐米小段，土豆粉條提前煮半成熟撈出備用。

（2）、鍋中放油，豬肉少炒熟爆香，放入蔥姜、五香粉、生抽、鹽、耗油適量，然後再放入香菜、粉條反覆翻炒，出鍋前倒入適量香油，即可出鍋。

鐵毛桃2022-10-09 13:45:12

關於乾鍋西芹炒肉是一個家常菜，是以西芹炒肉為主料，放入乾鍋裡邊進行烹煮的一種美味，通常情況下，乾鍋細芹炒肉，裡面還會加上一些花菜，辣椒皮以及剁椒，尖椒等等輔料，有的商家甚至會加洋蔥和豆腐皮在裡面，所以乾鍋西芹炒肉非常的下飯是一道不錯的菜