雲青水澹雨生煙2022-02-06 09:44:53蒸饅頭的氣一邊快一邊慢的原因如下。
如果蒸饅頭的鍋與鍋蓋密閉存在問題，也就是一半密閉非常好，另一半密閉不太好的情況，蒸饅頭的大部水蒸氣就會沿著密閉不好的那一處蒸發，濃度比較高。密閉好的那一面也有水蒸氣的蒸發，密度較小。所以肉眼所見到的就是蒸饅頭的氣，一邊快一邊慢；如果在擺饅頭時。疏密不均。密的地方阻力大，疏的地方阻力小。也會出現蒸饅頭的氣一邊快一邊慢的現象。
只要我們細心觀察，都會發現這些生活中的現象。
baixinhua2020-11-10 13:17:28那是饅頭坯子往篦子上放的時候一邊密，一邊稀，下次注意放均勻，就可以避免這種現象的發生。
