使用者37775773353951002020-03-28 06:30:27您好，會有幾種情況，1、在宰殺的時候，未能處理乾淨，致使一部分殘血存留於體內，排酸主要就是將肉冷凍，在冷凍的時候，一些小血管破裂，造成了上述情況，2、活體宰殺會有血絲，如果是死亡之後在宰殺，肉中會有血塊肉色暗紅，。如果只是有血絲，且不是很多就沒有問題，。如果還是不放心，您也可你帶著樣品去動物檢驗中心進行檢查。
祝您健康快樂！！！
徐徐一醫團隊>>
謝謝！！！！
使用者37775773353951002020-03-28 06:30:27
