食材:麒麟20g、粉絲100g、黃瓜100g、芝麻醬30g、美極鮮15ml、香油10ml、辣椒油適量、香菜少許。
1、麒麟泡軟洗淨備用。
2、粉絲入鍋中煮熟。
3、煮好的粉絲放入冰水中冰鎮一會取出備用。
4、黃瓜洗淨切塊。
5、芝麻醬加美極鮮和香油懈開。
6、將粉絲、麒麟和黃瓜放入碗中,加入拌好的芝麻醬、辣椒油和香菜,拌勻成盤即可。