辣根鴿鴿2021-09-01 17:11:40區別
1、脂肪含量不同
全脂牛奶含有大約3%到3。5%的脂肪
低脂牛奶含有1。5%到1。8%的脂肪
脫脂牛奶含有不到0。5%的脂肪。
2、口感不同
牛奶的香氣成分全部存在於乳脂當中，所以全脂奶的口感比較好一點，奶香味比較濃，低脂奶和脫脂奶是沒有什麼香味的，口感相對於全脂奶也比較差一點。
3、營養不一樣
牛奶的脂肪部分有不少好東西。其中富含維生素A、D、E、K。 另外，牛奶脂肪中還含有多種抗癌物質，特別是共軛亞油酸。這些營養成分都會會在脫脂過程中有損失。所以說，就營養來說，全脂牛奶最好，其次是低脂牛奶，最後是脫脂牛奶。
4、適用人群不同
嬰幼兒可以飲用全脂牛奶，健康成年人應喝脫脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病，以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂牛奶。
愛生活的我嘛2021-08-30 19:59:44全脂是脂肪含量齊全，無脂是沒有脂肪含量！
