白椒與白胡椒的區別?yn帝2022-09-19 20:33:53

區別白椒是辣椒,白胡椒是胡椒。

別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。

葉互生,枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花葯灰紫色

白椒與白胡椒的區別?帝萌萌噠2022-09-26 22:16:12

1。外形上的區別

白椒的果實是綠豆顆粒大小的,但是食用一般是吃它的果皮;而白胡椒是圓形的漿果形狀,而白胡椒吃的是內果,外殼是不能食用的。

2。口感上的區別

白椒的香味是比較濃烈的,但是麻味比麻椒要小一些,但是還是有麻味的,而白胡椒的口感就是香中帶辣,