漫漫綺羅2022-10-14 13:12:48餐巾
外國人吃西餐脖子上帶的圍巾叫餐巾。 用餐時放在膝上或胸前的布巾（多用於西餐），又叫口布。 餐巾是宴會酒席上的一種專用保潔方巾。據說在15、16世紀時的英國，因為還沒有剃刀，男人們都留著大鬍子。在當時還沒有刀叉的情況下，手抓肉食時很容易把鬍子弄得全是油膩，他們便址起衣襟往嘴上擦。 於是，家庭主婦就在男人的脖子上掛塊布巾，這是餐巾由來的一種說法。由於這種大塊的餐巾使用時顯得過於累贅，英國倫敦有一名裁縫想出了一種新主意，將餐巾裁成一塊塊的小方塊，使用時挺方便，從而逐漸形成了現在宴席上用的餐巾。
