咱們買回來大蔥千萬不要清洗,而是要將它放在陽臺或者通風良好的地方,先把表面的水分晾乾,這樣儲存的時候就不會因為水分過多發生腐爛變質了。也要注意一下,如果有變黃,變軟,變爛的菜葉也不用去除,咱們要保證完整晾乾。這樣才能夠保證儲存的時間,最好是發乾發蔫的狀態。
大蔥水洗過以後不耐放,容易爛。
洗過就很容易爛了,如果把水晾乾還好一點
大部分蔬菜,水洗後都不好放了,最好吃多少,洗多少。