單純芒果MX2021-10-10 09:51:51琺寶鑄鐵鍋好。琺琅是一種將無機玻璃質材料熔融凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的複合材料，不僅能夠有效防止金屬生鏽，即使是在高溫烹飪下也不會產生氧化層，不會生成危害身體健康的物質，相對來說更安全。
鑄鐵鍋是由含碳量在2%以上的鐵碳合金製成，具有傳熱均勻，熱度適中的特點，非常適合新手烹飪。當琺琅釉面和鑄鐵鍋的特性結合起來，便就成就現在我們所看到的精美、實用的琺琅鍋。
Zhrong鍾2022-03-05 11:25:33北鼎琺琅鍋好
北鼎琺琅鑄鐵鍋，一大特點就是可以做無水料理，主要得益於鍋蓋的設計，整體結構採用微壓設計，腔體內的水汽可以自迴圈，料理自身的水汽可以迴圈利用，達到無水料理的效果。另外鍋蓋上有36顆水凝點，鍋邊緣有3個小方釘可以幫助密封和防溢。之前家裡的康寧鍋，總是動不動就溢鍋，讓我非常苦惱，北鼎的這個鑄鐵鍋就沒有這個困擾啦
