有一款精緻的越南壺是一種什麼體驗?東盟紅木人福哥2018-12-22 00:43:40

感謝邀請,我就經常在越南,越南壺,你說的是哪一種?

越南它的特色咖啡壺。

越南式滴濾法(越南壺) 越南式咖啡滴濾法(Coffee Fin)是以越南為主傳下來的咖啡萃取法之一。它是過濾式咖啡的原型。把圓筒形的濾杯放入可以架到杯子上的帶洞孔的金屬壺裡,倒水萃取。越南壺與普通濾杯區別在於,利用帶洞孔的壓板把濾杯內的咖啡粉壓平之後,使之透過咖啡層。越南壺萃取面積相對窄,萃取速度也慢,因此少量咖啡粉也能萃取出濃郁的咖啡。因其萃取速度慢,其咖啡味道強烈且有雜味,但是有豐富的香味。

有一款精緻的越南壺是一種什麼體驗?

另外一都就是紅木的工藝品。

越南黃花梨材質很珍貴,一把壺幾千塊人民幣!

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