菜板開縫了怎麼辦？

你還好嗎我是倩2019-09-09 13:30:37

新菜墩使用之前請用高濃度鹹鹽水浸泡48小時，取出來瀝乾水分即可，這樣可以增加密度，減少木質收縮，菜墩就不會裂口了

不能讓它乾燥，如果保養不好，在邊緣會出現細小裂痕，此時不要著急，立即將菜墩放入水中浸泡，等過一段時間小裂口會慢慢合上的。細小的裂紋雖然不影響產品質量及使用，但能免還是避免好，儘可能的愛護它。松木菜板具有木質偏軟、不傷刀、掉渣少、殺菌作用，適合剁、切，適合酒店、飯店等。