裙帶菜上的白毛是什麼?能吃嗎?小魚23082022-04-07 17:44:44

不可以吃

這是海帶腐爛的狀況,海帶腐爛的話,不是像普通蔬菜那樣爛,會先發白,由小到大,然後變白的地方會掉皮,本來鮮豔的顏色變白了就是爛了。其實還呆在常溫下儲存時間不長,大約4~5天左右,一般都是放到冷庫裡面,因為沒有新增劑,只有鹽分,所以要放冷庫裡,如果在家裡儲存的話,要放冰箱裡,保鮮層就行。 裙帶菜中含有多種營養成分,據初步分析每百克幹品中含粗蛋白11。6g,精脂肪含量0。32g,糖類37。81g,灰分18。93g,還含有多種維生素,粗蛋白質含量高於海帶,其味道也超過海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻,而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。全文

裙帶菜上的白毛是什麼?能吃嗎?西郊閒人2022-04-07 18:54:11

兩種可能:1,海鹽霜。2,發黴了。這種情況馬上洗乾淨後看看是否爛了,沒爛就不要緊。可以吃。

裙帶菜不是海帶,是海芥菜。海芥菜不像海帶,海帶是人工養殖,在專屬區域大面積的掛繩播種,施肥,生長,管理。一層層長大像海里的一面牆。裙帶菜是自然生長在礁石上的,它肉薄,裙邊皺褶寬且多,難免夾帶雜物,比如,海面各種漂浮物等,只要不是腐爛變質了,表面雜物洗掉就行了。

裙帶菜上的白毛是什麼?能吃嗎?才思敏捷的遠見卓識小妮子2022-04-07 18:47:18

一般來說看到實物出白毛或者其他狀況的時候都認為這個東西已經變質壞掉了,可是裙帶菜不一樣哦,你知道嗎,裙帶菜的白毛是好東西。

那是裙帶菜纖維,好東西!所有成熟裙帶菜都有的,有的多有的少。少的時候幾乎看不到。如果一點白毛都沒有的話,就要當心了。有可能是轉基因裙帶菜,

裙帶菜上的白毛是什麼?能吃嗎?遊雲202022-04-07 17:40:45

裙帶菜上有白毛是正常的,那是裙帶菜纖維。大連人如果看到裙帶菜上沒有白毛,反而不敢吃了,因為怕是山東的轉基因裙帶菜。如果是海帶,就不正常了!

裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1~2米,寬50~100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜為溫帶性海藻,它能耐受較高的水溫,我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島與嵊泗島。而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分佈。

裙帶菜上的白毛是什麼?能吃嗎?草莓味的小仙女592022-04-07 17:33:54

裙帶菜上面的白色絨毛可能是裙帶菜的組織液,也可能是鹽的混合物。由於裙帶菜沒有新增劑,只有鹽分,腐爛較快,所以在常溫下儲存的時間不長,一般是4-5天。想要儲存期更長,建議將裙帶菜放入冰箱的保鮮層