使用者21062989449813642019-10-31 09:04:25完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。 檸檬在氧氣濃度低於3％、二氧化碳濃度高於10％的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10％以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5％可引起檸檬變味。 你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。就算怎樣儲存，檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清馨。如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以儲存一個月。
檸檬是世界上有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1。維生素B2。煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。但是檸檬味極酸，易傷筋損齒。新鮮檸檬怎麼儲存呢？
方法/步驟
較新鮮的檸檬可以在常溫下儲存，儲存時間大概一個月左右。
另一種儲存方法是將新鮮的檸檬切成片狀，然後將切片後的檸檬放入密封容器內。
將容器內加入蜂蜜，要蓋過檸檬片，然後將容器放入冰箱就可以儲存，儲存期限大概為一個月。
對於吃剩下的檸檬的儲存方法，可以將檸檬用保鮮膜包好。
然後將包好的剩餘未吃完的檸檬放進冰箱儲存，這種方法非常常見，但是最好在短期內將剩餘的檸檬吃完。
