茶壺蓋子上為什麼要開一個小孔?使用者31442294821471242019-10-27 17:15:09

茶壺改子上開小孔的作用:壺上的小孔的作用主要是調節壺內和壺外的氣壓。這個小孔把茶壺裡面的空氣和外面的大氣連在一起。當往外到水時,水從壺嘴裡流出來,壺裡的空間增大,外面的空氣就及時從小孔進到壺裡,使壺裡空氣的壓力與外面大氣的壓力相同,水就會不斷地從壺嘴裡流出來。如果沒有這個小孔,或者把這個小孔堵上,空氣不能隨時流進茶壺裡,水從壺嘴流出後,壺裡的空氣壓力小,外面大氣的壓力大,壺裡的水就倒不出來。另一方面當水煮沸時,壺內氣壓不斷增大,增大到一定時(比外界的氣壓大)壺內蒸汽就會將壺蓋衝開,發出巨響,導致危險事故的發生,茶壺上的小孔調節壺內外氣壓,更安全!