豬龍骨怎麼剁？

使用者57678808387212022-01-11 21:41:42

主料

豬龍骨500g

玉米480g

輔料：精鹽適量，八角1個

步驟

1。龍骨加1個八角，入鍋飛水

2。玉米切成塊

3。飛過水的龍骨沖洗乾淨

4。將龍骨放入高壓鍋

5。切成塊的玉米放入鍋內

5。切成塊的玉米放入鍋內

6。加適量清水

7。大火上氣轉小火，燉25分鐘即可

8。開蓋加適量食鹽

9。撒少許蔥花即可享用

揚州城裡瞎溜達2021-07-08 15:35:11

順著中間的骨縫。用剁骨刀用力砍下去。