醋泡花生用什麼醋泡？

使用者6525634757552021-12-07 09:08:36

陳醋 也就是米醋比較好，一般夏天三天就可以吃了，冬天要看室內溫度，一般泡脹了即可服用。

油炸和滷煮是最常見的吃法，但是吃的多了就發覺油炸的過於油膩，滷煮的味道不足，其實除了這兩種吃法以外，還有一種更加爽口開胃、下酒下飯的做法——醋泡花生，也就是我們常說的老醋花生。

最簡讀書2021-12-07 09:19:54

在泡製花生米的時候，我們最好要用陳醋或者米醋，尤其以山西老陳醋最佳。陳醋營養豐富，陳醋營養豐富，可以起到預防心腦血管疾病的作用，對於高血壓和動脈硬化的治療效果非常好。如果沒有陳醋，米醋也是個不錯的選擇，用米醋泡製的花生米味道更清香。