返青是什麼意思？

2019-10-12 09:30:08

冬小麥返青是指越冬的冬小麥幼苗開始甦醒、復甦，葉色有黃漸漸變綠的現象。由於冬小麥是秋天播種，翌年夏季收穫，中間要進行越冬。冬季氣溫寒冷，小麥幾乎停止生長。隨著春季氣溫升高，小麥才漸漸恢復生長。返青是冬小麥的一個生長階段。從種子萌發到收穫，小麥要經歷發芽、出苗、分櫱、越冬、返青、拔節、孕穗、抽穗、開花、灌漿、成熟等過程。——以上內容摘自米萊童書《田野裡的自然歷史課》