使用者40590522641413482020-03-08 17:33:25茶海也稱茶盅、公道杯，用來盛放、均勻泡好的茶湯，使茶湯濃淡一致，比較公道，所以又稱公道杯。泡茶時，為了避免茶葉長時間悶在壺內，茶湯太苦太濃，將泡好的茶湯倒入茶海內，隨時分飲。茶海是20世紀70年代開始使用的茶具，其容積要大於配套的壺或蓋碗，常用的有瓷器、紫砂、玻璃器等，外觀上分為無把柄和有把柄兩種，有的有內建過濾網。
這樣有幾個作用，一可使茶湯濃度均勻，每人喝到的茶量一樣；二可使倒出的茶渣、茶末沉於茶海的底部，不至於倒入茶杯；三可避免茶湯到處滴落。
