使用者66511201619072022-01-11 22:44:10清道光三年，廣東吳川霞街村的林召棠赴京應試一舉考中了狀元。衣錦還鄉，在見過父母等親人後，林召棠立即去了小鎮上的一個粥店。他是要去吃粥嗎？是，也不是，他主要是惦記著粥店的老闆。
以前，林召棠常去那裡吃粥，他尤其喜歡老闆的耿直憨厚，很想助他一臂之力，讓他地處偏僻的店鋪生意好起來。
當林召棠帶了禮物來到粥店時，略一思索後，揮毫寫下“弓弓店”幾個大字，老闆立即請人將題字製成一塊大匾，懸掛在店門上方。
“大家都去看啊！新科狀元寫的店名。說是粥店，可粥字中間少了‘米字……”這樣，一傳十，十傳百，人們紛紛前去觀看。前來品字吃粥的人絡繹不絕。
林召棠後來高興地對老闆說：“那次題字我故意漏掉‘粥字中間的米。而正是因為沒有‘米，你店裡的‘米才多起來。”
晴空86292022-01-11 22:51:54無米粥，可以理解成當下的八寶粥。八寶粥也叫臘八粥，相傳臘八節是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻糜的故事，取八種香谷和果實制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥製法簡單，營養豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛的美食。
