使用者33824646995362021-11-21 15:25:471。
把大盆裡面放入適量的水
2。
往大盆裡面放入幾根竹筷子
3。
把小盆與大米清洗乾淨，放入適量的水
4。
把小盆放入大盆的竹筷子上面，蓋上蓋子，即可開始蒸
用淘米盆裝適量米加水進行淘洗，淘米的次數不能過多。淘好後倒入一個不鏽鋼盆裡，加水在米里，一般大米和清水的比例為1：1。５，然後放一旁備用。蒸鍋里加水，一般加半鍋水即可。放上不鏽鋼蒸蓖，把米放上去。蓋上蓋子，大火蒸２０分鐘即可。
使用者64802511822442022-01-28 20:45:08把米洗淨放在盆裡，把米大概抹平，然後加水，水平面高出米3釐米左右就可以了。要吃硬一點可以少加點水，軟點則多加一點水。鍋裡的水開後蒸30分鐘就可以了。
米飯加這些煮著香：
一、豬油
現代人喜歡養生，家中都極少存放豬油，殊不知，在煮米飯時，加入一點鹽，少許豬油，煮出來的米飯香氣四溢。
二、醋
蒸米飯時，加幾滴醋，煮出來的米飯香味會更濃，還絲毫沒有醋味，最好的是防餿。
使用者22873208784872022-01-28 20:38:33材料
大米、黃米、雜豆（黃米一般需要具有粘性的，和小米區分開，雜豆如果質地較硬的需要提前泡好，時間緊的話用熱水泡開）
工具：電飯煲
做法
1、大米和黃米、雜豆一起，淘洗乾淨。（大米、黃米和雜豆比例大概在5：2：1，也可依據個人口味來放。）
2、將米鍋放入電飯煲中，加適量水，我的標準一般在水面到米之間的距離沒過第一節食指為準，按下電飯煲煮飯功能。
3、當電飯煲跳到保溫時需要先燜一會再揭蓋攪拌一下，這樣豆米飯就做好。
腳踏霧凇2022-01-19 20:08:48步驟一：
大米用涼水淘洗兩次（淘米次數太多營養成分會流失）
步驟二：
電飯煲裡燒水，待水響邊後，將熱水加入淘好的大米中，水要比平時直接用鍋蒸米飯少，水量以‘吹水露米’為宜
步驟三：
盆放入鍋中，待冒氣後算起，12分鐘後斷電，悶8分鐘即可揭鍋，此時米飯水分較多，在室溫放置一會後就可以食用啦~
