炸香蕉的家常做法？

平凡的十鬥2020-10-10 10:55:40

個人特別喜歡吃香蕉、所以就做了

食材

香蕉 3根

雞蛋 1個

麵包糠 200克

步驟/方法

1、去皮備用

2、打好的雞蛋液均勻抹在香蕉上。。可以把雞蛋放在盤子裡方便一些。。

3、把抹上雞蛋液的香蕉均勻裹上面包糠、我用的是黃糠、也可以用白糠。。。

4、鍋內倒適量的油、燒至五成熱放入香蕉、炸20-30秒。。倆面金黃即可。

5、炸的時候不要翻。。麵包糠容易掉下來。。炸成這樣就行了。