宅東西2020-10-04 15:52:12當然好用啦！本宅就是它的忠實擁護者。下面就跟大家分析分析。
如今的廚房用具越來越智慧，很多食物在它們的加持烹飪下，味道也是非常鮮美。而電燉鍋作為時下廚房裡不可或缺的一員烹飪“大將”，為不少工作繁忙的上班族、喜愛煲湯喝湯的美食愛好者、廚房小白帶來了福音。
（圖片來源於網路，侵刪）
電燉鍋有啥令人喜愛的地方呢？
優勢一：
功能強大。電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間和保溫時間，實現完全自動工作。就相當於我們只需要把食材放進去，設定好烹飪時間和保溫時間，就能收穫美味。再也不用擔心鍋底熬幹、火候把握不好這些問題啦！
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優勢二：
保溫時間長。“湯要趁熱喝，不然就涼了！”，使用電燉鍋就不用擔心這個問題，電燉鍋有獨特的內膽設計，耐酸耐鹼能力強，設定好保溫程式後能長時間保溫，下班晚歸的家人不用再次加熱也能喝到熱騰騰的美味了！
優勢三：
烹飪速度快。電燉鍋由於特殊的設計，火候均勻，加熱速度快，在減少烹飪時間的同時不僅不減少湯汁的濃郁，還會讓湯汁更加鮮美！
瞭解完這些以後相信大家都心動了，接下來介紹的就是幾個選擇電燉鍋需要參考的指標。
l 容量：
根據自己使用電燉鍋的需求，家裡人口多的就選大鍋，人少就選小鍋；一次性烹飪需求量大就選大鍋，相反就選小鍋。
l 內膽：
鋁製材質導熱均勻，成型容易，質量好，但是在接觸食物前要塗一層保護膜。不鏽鋼材質耐腐蝕性強，效果好，但是一般價格高，容易粘鍋。陶瓷材質是安全無機材料，富含微量元素，烹飪口感好，但是容易損壞。大家可按照個人需求來挑選自己想要的那一個內膽。
l 品牌：
對於廚具一類的用品，因為涉及到食品安全相關問題，本宅還是推薦大家購買大品牌的電燉鍋比較有保障，安全和售後都讓人放心很多。
夏普的原汁電燉鍋
是本宅最推薦的一款產品。
這款電燉鍋擁有全球首創的自動攪拌器，高密度密封結構及蒸汽迴圈系統內膽，使食材均勻受熱不黏鍋，巧妙的水滴迴圈，讓味道均勻融入菜餚之中，食材的原汁原味都能一網打盡。
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此外，這款夏普電燉鍋還可以預約烹飪，最長預約12小時。
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而且它具有溫度感測器，可以自動管理溫度、自動調節火候，像我這種廚房小白簡直不能更喜愛這樣的烹飪神器。
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總而言之，這一款是本宅目前碰到的、最心動的電燉鍋了，沒有之一！
