金水農家2018-07-22 14:43:02
【金水農家】為你解答！
生態土雞廣受人們的青睞，本來應該有著很好的市場前景！但是，這麼多年來，一直沒有取得很好的發展。究其原因，就是缺乏土雞生態放養的基礎條件和切實有效的市場監管、規範模式。作為養殖戶們來說，最難以克服的就是如下這些基本因素：
一、環境、場地。
根據土雞生態養殖的特性，場地環境的選擇尤為重要，除了依山伴水、無噪音等自然客觀因素之外，還要方便運輸、出售 等一整套的、完善的基礎條件和設施。
因此，土雞放養的場地不能選在居民區周圍。而作為農村養殖戶來講，自家房前屋後散養的土雞又不能形成一定的規模。如果要到山裡去專門搞散養土雞，一個方面投資極大，不是每個養殖戶都能夠承受得起的；另一個方面，國家出於對林地及環境的保護要求，一般很難獲批相關養殖林地。
二、市場因素。
根據土雞的養殖規律，成品雞到出售時必須要養殖一年以上才能算真正的生態土雞。而這麼長的週期，其飼料成本和管理成本無疑是一份不小的壓力。尤其是，在當前的活雞銷售市場中，充斥著各種以假亂真的假土雞，它們低廉的價格是生態土雞養殖者在市場競爭中的“攔路虎”。
我曾經就看到過這樣一種現象，在我們縣城的趕集天，一個雞販子在活禽交易市場以12塊1斤的價格買了三隻速成雞，然後擺在街上去賣；當有顧客來光顧的時候，她就說“那是她家裡散養的、正宗喂糧食的土雞，價格只要每斤20元。”！很多顧客看到她的裝束打扮，很像一個農村婦女，所以很快的那三隻雞就賣掉了。最後，她換個地點，又如法炮製地繼續去買了又賣。
三、人們的消費觀念。
消費者們青睞土雞的營養、美味，但是很難理解其價格標準。一隻飼養一年的生態土雞，所有的飼養成本和管理成本加起來算的話，每斤不能低於50元，養殖者們才能達到有所收益。於是，這與十幾元一斤的速成雞相比，幾乎就成了大批次銷售的最大難題。雞場裡的雞如果沒有按時賣掉的話，那不但掙不了錢反而還要貼錢，畢竟雞是“張嘴貨”，每天都要吃很多糧食的。
四、養殖者的素質和技術能力也是制約生態土雞這一產業發展和效益得不到提高的因素之一。
生態土雞飼養需要具有專業的養殖技術和人才隊伍，把飼養過程及銷售管理同市場有效地結合起來，方能取得很好的發展，才能保證親睞土雞的消費者們買到真正的、放心的土雞。
綜上所述，這四點就是發展土雞養殖產業的基礎所在！
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彩虹一王術兵579700692018-07-23 08:48:08生態土雞的成功與保證必須做到下列幾點：一，要有免疫程式的建立與完善。雞的一生有幾十種常見病與特別難治的病。尤其是馬立克氏病與雞瘟，還有腎型與神經型的霍亂等，在病毒發生之前我們就必須防範於未然！那我們就只有建立免疫程式，這是任何一個養雞人員必須要做的事情。還有就是要完善程式中的一些必要的工種與手續。尤其是斷啄斷指這一手續，斷啄兩至三次與斷指兩次是杜絕啄癖最好方式與生長過程中雞產生不必要損失的工作！二，建立起完善的育雛工作與育雛室是成功的基礎。育雛工作就必須懂得養雞的常識，在完善的育雛室中有很好的育雛條件相適應的話，雞的長勢與成活率都很快也很高！在我的經驗與實踐中，良好的環境與完善的育雛工作時，土雞一天一夜小雞可長二兩左右，肉雞可長到二至三兩五錢。達到這個標準的話，育雞的工作就相當成功的！！三，雞的飼料必須要達到營養全而精。四，要使雞適應自然環境與氣候條件的變化就必須“煅煉氣溫的變化而使雞適應。五，野外放養是生態的基礎與必須的前提。六，中草藥的使用是生態雞的基礎條件之一。七，杜絕激素藥與抗生素藥呀的使用是生態雞的前提。
