荔枝什麼品種最好,是妃子笑嗎?農人阿里江2019-04-23 14:18:35

荔枝品種繁多,其中較為有名的品種有三月紅、妃子笑、白糖罌、糯米餈、淮枝、狀元紅、掛綠、黑葉、桂味、水晶球,這些荔枝品種各有特色,很受人們喜愛。

1、三月紅

三月紅荔枝因為在其在農曆中下旬成熟,我們在市面上一般4月份時候吃的荔枝,多半就是三月紅了。這個時候的荔枝果實呈心臟形,上面寬而下面窄。其表面的裂片也是大小不一,各有各的形狀,味道酸中帶甜。

2、妃子笑

這可是荔枝品種中最出名的一種,其外形呈近圓形或倒卵形,果形起來整齊美觀,稍微有一些墨綠色的斑,這是正常的現象,果皮紅一塊綠一塊十分惹人喜愛,吃起來的味道更是讓人爽口,一吃就停不下來,難怪讓楊貴妃那麼夢幻牽繞!

3、白糖罌

白糖罌,也叫蜂罌,其意思是想表達這種荔枝的味道就跟蜂蜜一樣甘甜可口。白糖罌的外形很大,偏心形,核不大,吃起來其中的果汁少但是果肉十分殷實。

4、糯米餈

糯米餈是廣東特有的一種荔枝,其果實呈心臟形狀,果柄一般都是歪斜的。吃起來甜度很高,果肉多核小,糯而嫩滑。十分受人們歡迎,用來製作成荔枝幹也是十分美味可口的。

5、淮枝

淮枝的外形呈圓形,果殼很厚並且十分堅韌,呈深紅色,外皮上的龜裂片排列也是不規則的。皮色鮮紅但果肉乳白,軟嫩多汁,味道甜中帶一點點酸,十分美味。

6、狀元紅

狀元紅一般在福建地區生產的比較多,其個頭很大,果形也是上大下小,在成熟的時候外表呈紅色接近紫色,果肉呈白蠟色,吃起來也是爽脆多汁,購買的時候最好是要挑選熟透了的,味道好一些。

7、掛綠

掛綠的果實呈扁圓形狀,個頭不是很大,龜裂片也是平滑的,因為其果蒂帶有一綠豆般的小果粒,荔枝成熟的時候紅紫相間,一綠線直貫到底。所以得名掛綠,果肉細嫩雙扣,濃甜汁多。

8、黑葉

黑葉又被稱為烏葉荔枝,因為其葉子的顏色呈濃綠色,偏向黑色,所以被稱為黑葉。其果肉十分爽脆,香甜多汁,核也很大。

9、桂味

糯米餈和桂味二者一直都是最受人們寵愛的,桂味屬於荔枝中的中上品了,因為吃起來帶有一股淡淡的桂花香味而得名。其果身較為飽滿,果皮有著比較尖銳的稜角,所以還是比較好區分的。

10、水晶球

這一品種的荔枝也是屬於廣東比較出名的了,因其果質爽脆,肉色十分晶瑩潔白,猝死水晶球而得名。已經有著數百年的栽培歷史,在每年的水晶球上市時節,人們都會爭相前往購買

荔枝什麼品種最好,是妃子笑嗎?小蘆薈5482019-04-23 22:17:08

糯米餈好吃,,

荔枝什麼品種最好,是妃子笑嗎?喜羊羊佑佑2019-04-23 20:16:29

謝邀回答。其實這個問題沒有標準的答案。 每個人的口感都不同,荔枝的品種有幾十種,所以說每個人都會有不同的選擇,至於你說的妃子笑,確實是品質比較好的一種,這種荔枝有個特點,就是果子長得比較大,果肉多,果核小,價效比還是比較高的。